近日，平谷城管執法監察局全面啟動2016年餐廚垃圾專項執法工作，繼續開展餐廚垃圾的規范、檢查和查處，進一步提高我區餐廚垃圾管理水平，改善城鄉環境，保障群眾健康。

　　目前，城管執法隊員已經開始逐家對星級賓館飯店、重點醫院、餐飲企業進行再次宣傳告知，發放《自覺履行法定義務 規范排放餐廚垃圾》致餐飲服務單位的一封信，實地檢查、梳理餐廚垃圾產生、收集、運輸、消納存在的問題，并要求規范和整改。

　　記者從平谷城管執法監察局獲悉，直屬第二執法隊已經分別對教育系統、衛生系統等單位食堂召開座談會，宣傳法規，要求與餐廚垃圾特許經營單位簽訂合同，規范餐廚垃圾的處理。

　　據悉，此次專項執法中，城管部門將重點打擊無資質的單位和個人擅自收集運輸餐廚垃圾、未按規定收集運輸餐廚垃圾、運輸餐廚垃圾泄漏遺撒等違法行為，并依據《北京市市容環境衛生條例》、《北京市食品安全條例》、《北京市生活垃圾管理條例》進行處罰，配合行業主管部門逐步推進餐廚垃圾的減量化、資源化、無害化。